Tha teicneòlas gearraidh ultrasonach CGSONIC ag ath-ar-a-mach gnìomhachas giullachd bìdh agus a’ stiùireadh ghluasadan san àm ri teachd.
Anns a’ ghnìomhachas giullachd bìdh a tha a’ leasachadh gu luath, tha ùr-ghnàthachadh teicneòlach air a bhith na phrìomh fheachd brosnachaidh airson ùrachadh gnìomhachais. O chionn ghoirid, dh’ainmich CGSONIC, companaidh teicneòlais dachaigheil ainmeil, leasachadh soirbheachail inneal gearraidh ultrasonach rèabhlaideach, a chaidh a dhealbhadh gu sònraichte airson raon giullachd bìdh, a’ comharrachadh linn ùr ann an teicneòlas gearraidh bìdh.
Bidh an uidheam gearraidh ultrasonach seo a’ cleachdadh an lùth mionaideach a thig bho chreathadh àrd-tricead gus gearradh bìdh èifeachdach is ceart a choileanadh. Chan e a-mhàin gu bheil e a’ leasachadh èifeachdas cinneasachaidh gu mòr ach cuideachd a’ coileanadh adhartasan ann a bhith a’ gleidheadh a’ bhlas thùsail agus a’ leasachadh coltas a’ bhidhe. Tro a phrionnsabal obrach sònraichte, bidh e a’ seachnadh nan lochdan coltas a tha air adhbhrachadh le dòighean gearraidh traidiseanta, a’ dèanamh cinnteach à coltas foirfe a’ bhidhe tron phròiseas gu lèir.




Thuirt CGSONIC gun do rinn an sgioba R&D aca rannsachadh domhainn air feartan stuthan bìdh, còmhla ri teicneòlas ultrasonach adhartach, agus tro dheuchainnean agus leasachaidhean gun àireamh, gun do chruthaich iad mu dheireadh am fuasgladh gearraidh ultrasonach seo a tha ag amalachadh àrd-èifeachdas, mionaideachd agus càirdeas don àrainneachd. Chaidh an uidheamachd a dhealbhadh gus coinneachadh ri riatanasan gearraidh teann gnìomhachas giullachd bìdh. Ge bith an e measan bog, pastraidhean steigeach no cèicean bèice a th’ ann, faodaidh an gearradair seo an làimhseachadh gu furasta, a’ nochdadh coileanadh gearraidh nas fheàrr agus a’ toirt sùbailteachd agus goireasachd gun samhail do chompanaidhean giullachd bìdh.
Tha eòlaichean gnìomhachais den bheachd nach e a-mhàin gu bheil teicneòlas gearraidh ultrasonach CGSONIC na ùr-ghnàthachadh mòr ann an dòighean giullachd bìdh traidiseanta, ach cuideachd na sgrùdadh adhartach air stiùireadh san àm ri teachd gnìomhachas a’ bhidhe. Le iarrtasan luchd-cleachdaidh a’ sìor fhàs airson sàbhailteachd agus càileachd bìdh, bidh cothroman margaidh farsaing agus comas tagraidh aig an teicneòlas èifeachdach seo, a bhios a’ meudachadh gleidheadh blas tùsail bìdh, gun teagamh.
Thuirt riochdaire bho CGSONIC, “Tha sinn dealasach a thaobh barrachd chothroman a thoirt don ghnìomhachas giullachd bìdh tro ùr-ghnàthachadh teicneòlach leantainneach. Tha cur air bhog soirbheachail an uidheamachd gearraidh ultrasonach seo na cheum cudromach a dh’ionnsaigh linn ùr nas uaine, nas glice agus nas èifeachdaiche de ghiullachd bìdh.”


















